
tapa blanda · ISBN 9788429756395

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«Plats amb fruita» è un ricettario di cucina dedicato a piatti con frutta, pubblicato da Editorial Juventud in brossura (55 pagine, in catalano).
Ricettario che propone di incorporare la frutta nei pasti in modo vario e creativo. Riunisce idee per preparare piatti con ingredienti freschi e di stagione, da combinazioni semplici a opzioni più originali, pensate per dare un tocco nutriente e salutare alla tavola.
Il libro è stato pubblicato nel 2005.
Per cuochi dilettanti che vogliano sfruttare la frutta di stagione in piatti quotidiani.
