
di Philip van Zyl · John Platter · tapa dura · ISBN 9780987004680

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«Platters 2019 South African Wine Guide» è la guida al vino sudafricano di Philip van Zyl, pubblicata da John Platter in copertina rigida (712 pagine, in inglese).
Guida di riferimento sul vino sudafricano: riunisce più di 8.000 vini di oltre 900 produttori e valuta ogni referenza con giudizi indipendenti, combinando degustazioni alla cieca e con conoscenza del marchio, con equivalenze su scala di 100 punti. Include inoltre informazioni pratiche sulle regioni vinicole per conoscerle e viaggiare.
È la 39ª edizione della guida annuale Platter's, serie pubblicata dal 1980; questo volume è apparso nel novembre 2018.
Un'opera di consultazione per appassionati di vino e professionisti del settore che desiderino esplorare la produzione sudafricana e pianificare visite alle sue regioni vinicole.
