¿Quién decide lo que comemos?
di Felicity Lawrence · Tendencias · tapa blanda · ISBN 9788493619480
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Dettagli del prodotto
Autore: Felicity Lawrence
ISBN: 9788493619480
Editore: Tendencias
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 04/05/2009
Pagine: 448 pag
Dimensioni: 22.9 x 15.2 x 3.8 cm
Peso: 635 g
Sinossi di ¿Quién decide lo que comemos?
«¿Quién decide lo que comemos?» è il saggio di Felicity Lawrence pubblicato da Tendencias in brossura (448 pagine, in spagnolo).
Felicity Lawrence, giornalista specializzata in alimentazione, svela come la grande industria agroalimentare manipoli la nostra dieta e le nostre idee. Spiega perché gli alimenti trasformati condividono ingredienti, come la soia e lo zucchero hanno invaso il cibo quotidiano e come questo danneggi la salute, l'economia e l'ambiente.
Un'opera per lettori interessati all'alimentazione, alla salute, all'economia e al potere dell'industria alimentare.
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