
di Cristina Galiano · Espasa · tapa blanda · ISBN 9788467022551

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«Recetas fáciles para todos los días» è il libro di cucina di Cristina Galiano, pubblicato da Espasa in brossura (368 pagine, in spagnolo).
In questo ricettario, Cristina Galiano raccoglie ricette per la quotidianità e le spiega con il metodo tradizionale e con Thermomix, microonde e pentola a pressione. L'autrice recupera la maggior parte delle ricette dell'edizione del 1996, ne aggiunge venti nuove e organizza consigli pratici per chi inizia o vuole modernizzare le proprie tecniche.
La terza edizione di «Recetas fáciles para todos los días» è stata pubblicata nel luglio 2006. Cristina Galiano è laureata in Farmacia ed esperta di nutrizione.
Utile per chi si avvicina alla cucina e per cuochi esperti che vogliono sfruttare i propri elettrodomestici con tecniche moderne.

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