di Collectif · NGV · tapa blanda · ISBN 9783625138822
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«Recettes d'Automne» (con sottotitolo «Höstens mat») è il libro di cucina di più autori pubblicato da NGV in brossura (47 pagine, in francese).
Libro di cucina incentrato sull'autunno, con piatti confortanti che sfruttano gli ingredienti di stagione. Riunisce preparazioni tradizionali e semplici, pensate per pasti in famiglia o con amici, e include ricette rappresentative come lo stufato in copertina.
L'opera è stata pubblicata nel 2015 e appartiene alla categoria Casa e Cucina; la paternità collettiva è firmata come «Collectif».
Per cuochi che cercano ispirazione di stagione e piatti tradizionali, con ricette pensate per pasti casalinghi in famiglia o con amici.
