Slovenian Cooking

Sinossi di Slovenian Cooking

«Slovenian Cooking» è il libro di cucina di Andrej Fritz, pubblicato da Turistika in brossura (63 pagine, in inglese).

Un ricettario dedicato alla cucina tradizionale slovena, con 140 ricette che comprendono zuppe, stufati, dolci e pani. Spiega passo dopo passo come preparare piatti autentici usando ingredienti locali e tecniche di cucina tipiche della Slovenia.

L'opera è stata pubblicata nel 2001 con il titolo completo «Slovenian Cooking: 140 Recipes».

Per cuochi curiosi che vogliano esplorare la gastronomia slovena e ricreare a casa ricette e sapori tradizionali.