
di n/a · tapa blanda · ISBN 9789747162059

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«Spicy Thai Cuisine» è il libro di cucina tailandese di Narin Khu-armornpatana, pubblicato da Sangdad Publications nel 1996 in brossura (102 pagine, in inglese).
Ricettario orientato alla gastronomia tailandese e alla tradizione International Thai Cooking: riunisce piatti dai sapori intensi e piccanti con spiegazioni e tecniche per prepararli a casa. La copertina mostra un'insalata di gamberi con lattuga, erbe e peperoncino rosso, rappresentativa dello stile fresco e speziato delle ricette del libro.
Il sottotitolo della copertina è «International Thai Cooking»; l'ISBN è 9789747162059.
Pensato per gli appassionati di cucina tailandese che vogliono preparare a casa piatti con un tocco piccante.
