
di Varios Autores · tapa dura · ISBN 9781445442518

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«Sushi» è il ricettario di cucina giapponese di Varios Autores, pubblicato da Parragon in copertina rigida (241 pagine).
Ricettario illustrato dedicato al sushi: spiega come preparare a casa dai pezzi classici a proposte più originali, con istruzioni passo passo e fotografie dei piatti. Include un'ampia varietà di ricette per scoprire il repertorio della cucina giapponese.
Lanciato a settembre 2011, presenta in copertina il sottotitolo «Las más irresistibles recetas» e il marchio «Calidad y Precio Parragon».
Per chi ama la cucina giapponese e vuole preparare sushi a casa seguendo ricette guidate e fotografie.
