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Seconda vita
Sushi
di Katsuji Yamamoto, Roger Hicks · · 96 pag
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3,8
Pagine: 96 pagAutore: Katsuji Yamamoto, Roger HicksEditore: Editore da confermareFormato: BrossuraLingua: freData di pubblicazione: 1/1/2000ISBN: ISBN 9783829048071
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Descubre el arte de preparar y presentar deliciosos platos japoneses con esta guía paso a paso. Aprende a crear sushi auténtico con más de 70 recetas exóticas y un glosario completo. Katsuji Yamamoto y Roger W. Hicks te guiarán en este viaje culinario.
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