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Tapas Barcelona

di Joan Barril Cuixart, Josep Liz Rodríguez, Jordi Garcia Jose · Triangle Postals, S.L. · tapa blanda · 240 pag

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Pagine: 240 pagAutore: Joan Barril Cuixart, Josep Liz Rodríguez, Jordi Garcia JoseEditore: Triangle Postals, S.L.Formato: tapa blandaLingua: enData di pubblicazione: 30/9/2014ISBN: ISBN 9788484785965

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Sinossi di Tapas Barcelona

Descubre los secretos de la cocina de tapas en Barcelona con esta guía que incluye 40 recetas para preparar en casa, 20 bares imprescindibles y 10 rutas para explorar la ciudad a través de sus tapas más características. Desde los locales centenarios hasta los establecimientos más recientes con chefs de estrellas Michelin, este libro te invita a conocer la historia y los sabores de la gastronomía barcelonesa.



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