The Complete Bordeaux

Sinossi di The Complete Bordeaux

«The Complete Bordeaux» è la guida di riferimento di Stephen Brook sul vino di Bordeaux, pubblicata da Mitchell Beazley in copertina rigida (720 pagine, in inglese).

Percorso attraverso la regione di Bordeaux e i suoi vini: denominazioni, castelli e cantine, con ritratti delle proprietà leader e di quelle emergenti. Brook analizza gli stili e le tecniche di produzione di oltre mille produttori, da Médoc a Graves, Pomerol e Saint-Émilion.

Edizione riveduta pubblicata nel 2012. L'opera è stata pubblicata originariamente nel 2004 e questa edizione include una guida alle annate aggiornata.

Opera di consultazione pensata per appassionati e professionisti del vino, con informazioni dettagliate su tutta la regione.