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di Stephen Brook · Mitchell Beazley · tapa dura · 720 pag
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Esta obra constituye el estudio definitivo sobre los vinos de Burdeos, una región reconocida mundialmente por la excelencia de sus caldos. En esta edición, el experto Stephen Brook ofrece un análisis exhaustivo que abarca desde las propiedades más prestigiosas hasta las bodegas emergentes menos conocidas, proporcionando una referencia esencial para cada denominación, incluyendo Médoc, Graves, Pomerol y Saint-Émilion. El libro incluye retratos detallados de los productores, un análisis profundo de las cuestiones estilísticas y enológicas que afectan a más de 1.000 bodegas, y concluye con una guía de añadas completamente revisada y actualizada. Es una herramienta indispensable tanto para coleccionistas como para entusiastas que deseen profundizar en el conocimiento de esta emblemática región vinícola francesa.
giornalista, anglista, redattore
