The French Kitchen

Sinossi di The French Kitchen

«The French Kitchen: A Cookbook» è il libro di cucina di Joanne Harris e Fran Warde, pubblicato da Random House in copertina rigida (240 pagine, in inglese).

Ricettario di cucina casalinga francese con ricette di famiglia di Joanne Harris ispirate al ricettario di sua nonna: zuppa di zucca, cozze alla marinara, torta al cassis e il pane festivo Fouace Aveyronnaise. Include insalate, antipasti, pesce e pollame, con fotografie e aneddoti familiari che presentano piatti semplici ed eleganti.

Il titolo originale è My French Kitchen: A Book of 120 Treasured Recipes; l'edizione del 2003 porta il sottotitolo A Cookbook.

Un libro pensato per chi ama la cucina francese, le ricette di famiglia e le storie di Joanne Harris.