The Gourmet Gardener

Sinossi di The Gourmet Gardener

«The Gourmet Gardener» è la guida al giardinaggio e alla cucina di Bob Flowerdew, pubblicata da Kyle Cathie Ltd in copertina rigida (192 pagine, in inglese).

Esperto di coltivazione biologica, Bob Flowerdew offre consigli per coltivare e preparare le varietà più saporite di verdure, frutta, erbe, insalate e fiori commestibili. Include criteri di selezione, miglioramento della resa e tecniche per conservare il raccolto tramite congelamento, essiccazione, conserve, sorbetti e liquori.

La copertina include il sottotitolo «Everything You Need to Know to Grow and Prepare the Very Finest of Vegetables, Fruits and Flowers» e la data di pubblicazione è il 15 febbraio 2005.

Rivolto agli appassionati di giardinaggio e cucina che vogliono coltivare i propri prodotti biologici e sfruttare il raccolto con il miglior sapore.