The Great Barbecue Cookbook

Sinossi di The Great Barbecue Cookbook

«The Great Barbecue Cookbook» è il libro di cucina per barbecue di Maryanne Blacker, pubblicato da Bauer Media Books in brossura (128 pagine, in inglese).

Ricettario dedicato alla cucina all'aperto, con ricette veloci e pratiche per diversi tipi di barbecue. Include piatti di carni, spiedini di verdure e frutti di mare, pensati per ottenere risultati appariscenti e saporiti senza complicazioni.

Fa parte della collezione «Australian Women's Weekly» Home Library, pubblicata originariamente nel 1990.

Adatto a cuochi casalinghi che vogliono sfruttare al meglio i loro barbecue, sia che inizino sia che abbiano già esperienza con la griglia.