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The Little Book of Wok and Stir Fry Cooking
di Jillian Stewart, Kate Cranshaw · Grange Books PLC · tapa dura · ISBN 9781856275781
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Dettagli del prodotto
Autore: Jillian Stewart, Kate Cranshaw
ISBN: 9781856275781
Editore: Grange Books PLC
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/02/1995
Pagine: 45 pag
Sinossi di The Little Book of Wok and Stir Fry Cooking
«The Little Book of Wok and Stir Fry Cooking» è il libro di cucina di Jillian Stewart e Kate Cranshaw, pubblicato da Grange Books PLC in copertina rigida.
Il libro raccoglie ricette per cucinare nel wok e saltare, con piatti di ispirazione asiatica che combinano verdure e carni in preparazioni rapide. Presenta anche tecniche di base per saltare e opzioni per integrare questo metodo di cottura nella vita quotidiana.
Fa parte della serie Little Recipe Books. Pubblicato nel 1995, consta di 45 pagine ed è scritto in inglese.
Per gli appassionati di cucina asiatica che vogliono preparare saltati e piatti al wok con ricette rapide e semplici.
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Informazioni sull'autore
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