
di AA.VV. · CDN Cartografia di Novara · tapa blanda · ISBN 9788850902231

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«Tutte le ricette di pasta della cucina italiana» è un libro di cucina di vari autori in brossura, in italiano.
Un ricettario dedicato alla pasta che riunisce le ricette tradizionali della cucina italiana. Offre un percorso attraverso la ricchezza gastronomica d'Italia e spiega come preparare piatti di pasta classici, con l'intenzione di far conoscere la varietà della cucina italiana.
Raccolta di autori vari pubblicata nel 2001 da CDN Cartografia di Novara. Testo in italiano.
Per gli appassionati della cucina italiana e mediterranea che vogliono imparare o perfezionare le loro ricette di pasta.
