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Un plat per a cada dia
di Televisió de Catalunya S. A., Miquel Vinyoli / Joan Seny · Planeta CAT · tapa blanda · ISBN 9788497081436
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Dettagli del prodotto
Autore: Televisió de Catalunya S. A., Miquel Vinyoli / Joan Seny
ISBN: 9788497081436
Editore: Planeta CAT
Lingua: Catalano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/09/2004
Pagine: 326 pag
Dimensioni: 23 x 15 x 0.2 cm
Peso: 662 g
Sinossi di Un plat per a cada dia
«Un plat per a cada dia» è il ricettario di Televisió de Catalunya S. A. e Miquel Vinyoli / Joan Seny, pubblicato da Planeta CAT in copertina rigida, in catalano.
Ricettario che organizza le sue proposte secondo la stagione dell'anno: torte autunnali, arrosti natalizi, verdure primaverili e cucina marinara estiva. Riunisce piatti semplici ed economici insieme ad altri elaborati, alcuni tradizionali e altri di cucina d'autore, con prezzo, difficoltà e tempo di preparazione indicati in ogni ricetta.
Appartiene alla collezione Ramon Llull. Edizione di 326 pagine pubblicata il 1 settembre 2004.
Per chi ama cucinare con prodotti di stagione, con proposte che vanno dal semplice ed economico alla cucina d'autore.
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