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Veggie Stars
di Australian Women's Weekly · AWW · tapa blanda · ISBN 9781863967907
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Dettagli del prodotto
Autore: Australian Women's Weekly
ISBN: 9781863967907
Editore: AWW
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/08/2008
Pagine: 120 pag
Dimensioni: 28.1 x 20.8 x 0.8 cm
Peso: 460 g
Sinossi di Veggie Stars
«Veggie Stars» è il libro di cucina di Australian Women's Weekly, pubblicato da AWW in brossura (120 pagine, in inglese).
Ricettario di verdure con più di cento ricette organizzate per tipo di vegetale. Include consigli per acquistarle, conservarle e cucinarle, e spiega come preparare i carciofi, usare le foglie di vite e cucinare verdure asiatiche poco comuni. Ci sono insalate, purè, verdure arrosto e al vapore, zuppe, gratin e piatti di verdure da sole o mescolate.
Il sottotitolo originale è «Buying, Storing & Cooking Vegetables». Fa parte della serie The Australian Women's Weekly Essentials; il libro è stato pubblicato nel 2008.
Per gli appassionati di cucina con verdure che cercano ricette varie e spiegazioni pratiche sulla loro preparazione.
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