We Are the Weather

Sinossi di We Are the Weather

«We Are the Weather» è il saggio di Jonathan Safran Foer sul clima e l'alimentazione, pubblicato da Picador in brossura (288 pagine, in inglese).

L'autore parte dal consenso scientifico sul clima per analizzare perché sapere non basta. Riflette sulla nostra resistenza a sacrificare il presente per il futuro, descrive la produzione animale come trasformatrice del pianeta e propone di ridurre il consumo di carne, cominciando dalla colazione, come un'azione individuale con impatto collettivo.

Opera pubblicata originariamente nel 2019; questa edizione è del 2020. Nominata al Goodreads Choice Award 2019 nella categoria Scienza e Tecnologia.

Per lettori interessati al cambiamento climatico, all'alimentazione sostenibile e al saggio divulgativo.