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Libri di Javier Aranceta Bartrina

AutoreLibri · UsatiDal 1952

ricercatore

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Su Javier Aranceta Bartrina

Nascita

1952

Biografia

ricercatore

Javier Aranceta Bartrina è nato a Bilbao nel 1952 e ha dedicato la sua vita alla ricerca scientifica.

Combina il suo ruolo di medico con un importante lavoro come professore universitario.

È un punto di riferimento nello studio della nutrizione umana e del ruolo delle vitamine nella nostra dieta.

La sua opera Las vitaminas en la alimentación de los españoles è un pilastro fondamentale della sua bibliografia.

Nel corso della sua carriera ha pubblicato sei opere incentrate sulla nutrizione e sulle indagini alimentari.

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