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Johann Lafer
AutoreLibri · UsatiDal 1957
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Curiosità su Johann Lafer
Nascita
1957
Morte
-
Primo libro
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Anni di scrittura
-
Johann Lafer è un rinomato chef austriaco che ha condiviso la sua passione culinaria in oltre venti libri pubblicati.
La sua opera spazia dalle tecniche di cucina generale alle specialità nei dessert e all'uso creativo delle spezie.
Oltre alla sua veste di autore, Lafer è un volto molto popolare della televisione e un esperto albergatore.
Nato a Sankt Stefan im Rosental, è riuscito a portare l'essenza della cucina austriaca ai lettori di tutto il mondo.
I suoi libri, tra cui spicca l'opera Rezepte, sono un riferimento essenziale per chi desidera padroneggiare l'arte della cucina.