di Gee Charman · Blume (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480769068
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«200 Platos de Pescado y Marisco» è il ricettario di cucina di Gee Charman, pubblicato da Blume (Naturart) in brossura (240 pagine, in spagnolo).
Ricettario con 200 ricette di pesce e frutti di mare pensate per l'uso quotidiano, con ingredienti facili da trovare e procedure semplici per cuochi di qualsiasi livello. Include proposte per antipasti, zuppe, piatti principali e barbecue, con fotografie a colori.
Seconda edizione, pubblicata a gennaio 2011. Fa parte della collezione «200 Recetas» di Blume.
Consigliato per cuochi di qualsiasi livello che vogliano introdurre più pesce e frutti di mare nella loro dieta quotidiana.
