di Collectif · Stéphane Bachès · tapa dura · ISBN 9782357521131
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«Agenda Gourmand 2012» è l'agenda annuale con ricette di cucina di Collectif, pubblicata da Stéphane Bachès in copertina rigida (128 pagine, in francese).
La pubblicazione unisce agenda e ricettario: per ogni settimana propone una ricetta tradizionale proveniente da antichi quaderni manoscritti, trasformando la pianificazione quotidiana in un percorso attraverso diverse regioni. L'insieme si presenta con un'estetica che ricorda i libri antichi e include illustrazioni a colori.
Opera di autorialità collettiva; l'edizione è del 2011, con calendario per il 2012, e figura nella categoria Casa e Cucina.
Per gli appassionati di gastronomia che vogliono combinare l'organizzazione settimanale con un avvicinamento alla tradizione culinaria.
