
di Catherine Quévremont · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501076104

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«Amora: Les 30 recettes culte» è il ricettario di Catherine Quévremont, pubblicato da Marabout in copertina rigida (64 pagine, in francese).
Trenta ricette che celebrano la senape di Digione Amora, dalle preparazioni dolci come l'ananas colada con fichi alle opzioni salate come la terrina di verdure, il crumble di pollo o le tartellette al pomodoro. Con le sue versioni dolce, media e forte, il libro mostra che un tocco di senape trasforma qualsiasi piatto quotidiano.
Fa parte della collezione «Les tout-petits de Marabout». L'edizione originale è stata pubblicata nel 2012.
Pensato per gli appassionati di cucina francese che vogliono dare un tocco originale ai loro piatti con un ingrediente classico come la senape di Digione.
