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ISBN: 9782501073172
Descubre el biscuit culte, el Véritable Petit Beurre LU, un clásico que todos hemos disfrutado. Este libro ofrece 30 recetas sencillas e ingeniosas para los amantes de este pequeño pastel con un sabor irremplazable. Desde verrines hasta tiramisú, pasando por charlotte, terrinas, tartaletas, crème brûlée, carré au fudge y pâte à tartiner, el Véritable Petit Beurre LU demuestra ser un gran chef en la cocina.
