Lu, véritable petit beurre

Sinossi di Lu, véritable petit beurre

«Véritable petit beurre Lu» è il ricettario di cucina di Catherine Quévremont, pubblicato da Marabout nel 2011, con 62 pagine in francese.

Ricettario incentrato sul popolare biscotto Véritable Petit Beurre di LU, quel classico francese che molti mangiano cominciando dalle orecchie. Riunisce 30 idee di pasticceria semplici e ingegnose che lo usano come base: verrine, tiramisù, charlotte, terrine, tartellette, crème brûlée, quadrati al fudge e crema spalmabile.

Le fotografie dei piatti sono di Ilona Chovancova. Il libro fa parte della collana 'Les tout-petits' di Marabout.

Per appassionati di pasticceria e nostalgici del biscotto LU, con ricette facili per sfruttarlo in modo originale.