
di Catherine Quévremont · tapa blanda · ISBN 9782501077453

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«Jambon cru Aoste - Les 30 recettes culte» è il libro di cucina di Catherine Quévremont, pubblicato da Marabout in brossura (62 pagine, in francese).
Ricettario dedicato al prosciutto crudo Aoste che riunisce 30 preparazioni iconiche. Tra le proposte compaiono fette di prosciutto, involtini ripieni e antipasti preparati con questo prodotto. Le fotografie di Ilona Chovancova accompagnano le ricette.
Appartiene alla collezione «Les tout-petits» di Marabout; è stato pubblicato nel 2012 e il suo ISBN è 9782501077453.
Per gli appassionati di cucina e di prosciutto crudo che vogliono preparare antipasti e piatti con questo prodotto.

Tapa dura
