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Arroz
di Varios Participantes · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407584973
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Dettagli del prodotto
Autore: Varios Participantes
ISBN: 9781407584973
Editore: Parragon
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 2009
Pagine: 240 pag
Dimensioni: 20.4 x 16.6 x 2.8 cm
Peso: 680 g
Sinossi di Arroz
«Arroz» è un libro di cucina di Varios Participantes, pubblicato da Parragon in brossura (240 pagine, in spagnolo).
Un ricettario dedicato al riso, con più di 100 ricette per prepararlo in piatti di diverse tradizioni: dalla paella spagnola e dal risotto italiano ai risi saltati di ispirazione asiatica. Include fotografie e spiegazioni semplici per accompagnare ogni preparazione.
Per cuochi curiosi delle diverse tradizioni culinarie attorno al riso.
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