
di Eva Arguiñano · Bainet · tapa blanda · ISBN 9788496177383

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«Atrévete con los postres» è il libro di pasticceria di Eva Arguiñano, pubblicato da Bainet in brossura (152 pagine, in spagnolo).
Guida introduttiva alla pasticceria in cui Eva Arguiñano spiega i concetti di base, gli utensili indispensabili e le tecniche essenziali per preparare dolci fatti in casa. Include 48 ricette facili pensate per principianti, con fotografie passo passo, trucchi per migliorare i risultati e consigli per scegliere gli ingredienti, oltre alle farciture di pasticceria più comuni.
Il libro fa parte della collezione «Atrévete a cocinar» ed è stato pubblicato nel marzo 2008.
Consigliato per chi si avvicina alla pasticceria e cerca ricette semplici con spiegazioni passo passo.

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