Best of chocolat

Sinossi di Best of chocolat

«Best of chocolat» è il libro di cucina di Trish Deseine, con fotografie di Marie-Pierre Morel, in copertina rigida.

Un ricettario dedicato al cioccolato che riunisce una selezione di preparazioni di pasticceria in cui questo ingrediente è il protagonista. Le spiegazioni di Trish Deseine sono completate dalle fotografie di Marie-Pierre Morel, che mostrano l'aspetto finale dei piatti.

L'ISBN-13 è 9782501041911, corrispondente all'edizione del 2004 in francese, con 62 pagine in copertina rigida.

Per gli appassionati di pasticceria e gli amanti del cioccolato che vogliono ampliare il proprio repertorio di dolci.