
di Susan Tomnay, Pamela Clark · AWW · tapa blanda · ISBN 9781863963701

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«Christmas Cooking» è il libro di cucina natalizia di Susan Tomnay e Pamela Clark, pubblicato da AWW in brossura (120 pagine, in inglese).
Ricettario natalizio che combina i classici di The Australian Women's Weekly con nuovi piatti di pesce, budini al gelato e bevande festive. Include istruzioni per ottenere una buona croccantezza sull'arrosto di maiale, ripieni per il tacchino, budino tradizionale in stoffa, mince pies e ricette per riutilizzare gli avanzi di tacchino, prosciutto e budino.
Pubblicato nel 2004, appartiene alla collezione The Australian Women's Weekly Essentials, una serie di ricettari della rivista.
Per gli appassionati di cucina natalizia che vogliono riprodurre ricette classiche australiane e provare nuovi piatti.

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