Cocidos, ollas y pucheros
di Igone Marrodán Prados · Mondadori · tapa blanda · ISBN 9788439702870
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Dettagli del prodotto
Autore: Igone Marrodán Prados
ISBN: 9788439702870
Editore: Mondadori
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 02/02/1999
Pagine: 91 pag
Sinossi di Cocidos, ollas y pucheros
«Cocidos, ollas y pucheros» è il ricettario di cucina spagnola di Igone Marrodán Prados, pubblicato da Mondadori in brossura (91 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina spagnola incentrato sugli stufati più tradizionali: cocidos, ollas e pucheros. Riunisce ricette e trucchi di cucina per preparare piatti classici, confortanti e pieni di sapore, seguendo la tradizione della gastronomia popolare.
Primo volume della collezione 'Comer, comer', noto anche come 'Cocinario I'. Pubblicato nel 1999.
Per gli appassionati della cucina spagnola tradizionale che vogliono preparare cocidos, ollas e pucheros.
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