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di Manuel de la Osa · · Tapa dura · 80 pag
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Descubre los sabores auténticos de Castilla-La Mancha con este libro de cocina regional. El autor, Manuel de la Osa, te guía a través de recetas tradicionales y platos emblemáticos de la región, explorando los ingredientes locales y las técnicas culinarias que hacen única a esta gastronomía. Perfecto para amantes de la cocina española y aquellos que deseen explorar la riqueza culinaria de Castilla-La Mancha.
