
di Canal Cocina · DEBOLSILLO · tapa blanda · ISBN 9788483469224

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«Cocina de temporada para inexpertos» è la guida culinaria di Canal Cocina, pubblicata da DEBOLSILLO in brossura (672 pagine, in spagnolo).
Manuale di avviamento alla cucina che parte dalle basi: utensili, ingredienti e cosa avere in dispensa. Riunisce ricette semplici con prodotti di stagione affinché chi inizia acquisisca fiducia e scioltezza ai fornelli.
Prima edizione pubblicata il 6 marzo 2009. Fa parte della collezione Diversos di Debolsillo.
Rivolto a persone che si avvicinano alla cucina e vogliono imparare da zero con ricette semplici e prodotti di stagione.

Tapa blanda
