Cocina internacional
di AA. VV. · Editorial Libsa · tapa blanda · ISBN 9788476302026
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Dettagli del prodotto
Autore: AA. VV.
ISBN: 9788476302026
Editore: Editorial Libsa
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/07/1992
Pagine: 192 pag
Dimensioni: 23 x 29 cm
Peso: 776 g
Sinossi di Cocina internacional
«Cocina internacional» è il libro di cucina di AA. VV., pubblicato da Editorial Libsa in brossura (192 pagine, in spagnolo).
Un ricettario che percorre tre cucine internazionali: l'italiana, la cinese e la francese, con piatti rappresentativi spiegati passo dopo passo. Dalla pasta e i risotti alle specialità orientali e alle preparazioni della gastronomia francese, offre proposte varie per cucinare a casa e imparare tecniche di altre culture.
L'opera, in brossura, consta di 192 pagine ed è stata pubblicata in spagnolo nel 1992 da Editorial Libsa.
Rivolto a cuochi principianti e appassionati con interesse ad ampliare gli orizzonti culinari e provare piatti di altre tradizioni.
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