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Cocina Irlandesa
di Anne Wilson · H.F. ULLMANN · tapa blanda · ISBN 9783895088285
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Dettagli del prodotto
Autore: Anne Wilson
ISBN: 9783895088285
Editore: H.F. ULLMANN
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Pagine: 64 pag
Dimensioni: 0.4 x 19.4 x 13.2 cm
Peso: 82 g
Sinossi di Cocina Irlandesa
«Cocina Irlandesa» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato da H.F. ULLMANN in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina tradizionale irlandese che sfrutta i prodotti locali e rende la patata l'ingrediente centrale: con essa si preparano pani, paste da pasticceria e piatti completi. Include ricette passo passo di zuppe, cene veloci e stufati come lo stufato irlandese, il Dublin coddle, il pane soda o le bombe di patate.
L'edizione in spagnolo appartiene alla collezione FONDO di Konemann. L'opera è stata pubblicata originariamente nel 1992; l'edizione in spagnolo è datata 1997.
Per appassionati di cucina irlandese e cuochi casalinghi che cercano ricette tradizionali con spiegazioni passo passo.
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Informazioni sull'autore
Anne Wilson
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