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Cocina oriental
di Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut · Grafe Und Unzer Verlag Gmbh · tapa blanda · 160 pag
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4,1
Pagine: 160 pagAutore: Cornelia Schinharl, Sebastian DickhautEditore: Grafe Und Unzer Verlag GmbhFormato: tapa blandaLingua: es-ESData di pubblicazione: 1/6/2007ISBN: ISBN 9783774271067
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Sinossi di Cocina oriental
Descubre los sabores exóticos y las técnicas culinarias del Medio Oriente con 'Cocina Oriental'. Este libro te lleva en un viaje gastronómico desde Turquía y Líbano hasta el norte de África, ofreciéndote recetas auténticas para cada ocasión, desde la cocina diaria hasta celebraciones especiales. Aprende a manejar ingredientes exóticos, domina las técnicas de cocina tradicionales y sumérgete en la cultura culinaria de la región. Con información detallada sobre especias, características regionales y mapas, este libro es tu guía completa para explorar la cocina oriental en casa.
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Cornelia Schinharl
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