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Cocina tailandesa
di AA.VV. · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9781405465113
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Dettagli del prodotto
Autore: AA.VV.
ISBN: 9781405465113
Editore: KONEMANN
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 12/12/2016
Pagine: 256 pag
Dimensioni: 2.1 x 2 x 3 cm
Peso: 880 g
Sinossi di Cocina tailandesa
«Cocina tailandesa» è il ricettario di AA.VV., pubblicato da Konemann in brossura (256 pagine, in spagnolo).
Un ricettario di cucina tailandese che raccoglie piatti come il Pad Thai e la zuppa Tom Yum, insieme a curry aromatici e dessert. Ogni ricetta è spiegata passo dopo passo ed è accompagnata da fotografie a colori, così sia i principianti sia i cuochi esperti possono preparare questi piatti a casa.
Il volume appartiene alla collana «La mejor cocina» e include la traduzione di Concha Dueso e Montserrat Ribas.
È adatto per avvicinarsi alla cucina tailandese con ricette semplici e per cuochi esperti che vogliono ampliare il proprio repertorio.
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