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ISBN: 9788402082862
Descubre los secretos de la cocina vasca con este libro práctico de Ana Mª Calera. Aprende a preparar las mejores recetas de la región, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras. Ideal para amantes de la gastronomía española y aquellos que deseen explorar nuevos sabores y técnicas culinarias. Este libro, publicado por Bruguera, te guiará paso a paso en la elaboración de deliciosos platos vascos.
