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Corpus de la cuina catalana
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OtrosISBN | 9788466407724
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Dettagli del prodotto
Pagine: 520 pag
Autore: Xavier Mestres Pons
Editore: Columna CAT
ISBN: 9788466407724
Formato: tapa blanda
Lingua: ca
Data di pubblicazione: 1/11/2006
ISBN: 9788466407724
Sinossi di Corpus de la cuina catalana
Este libro es una exhaustiva recopilación de la cocina catalana, que incluye una amplia variedad de recetas y técnicas culinarias tradicionales de la región. Con 520 páginas, ofrece una visión completa de la riqueza gastronómica de Cataluña, desde platos sencillos hasta elaboraciones más complejas. Es una obra de referencia para los amantes de la cocina catalana y para aquellos que deseen explorar sus sabores y tradiciones.
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