
di Mich Turner · Jacqui Small · tapa dura · ISBN 9781906417079

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«Couture Wedding Cakes» è la guida alle torte nuziali di Mich Turner, pubblicata da Jacqui Small in copertina rigida (160 pagine, in inglese).
Il libro riunisce torte nuziali di Mich Turner, fondatrice di Little Venice Cake Company, con stili dal classico al contemporaneo. Include torte glassate con nastri, sculture di cioccolato, biscotti, cupcake e bomboniere. Le proposte sono spiegate passo dopo passo per ricrearle in celebrazioni grandi o intime.
Pubblicato per la prima volta nel 2009, il libro è organizzato in otto capitoli e presenta fotografie di Richard Jung. Mich Turner ha fondato Little Venice Cake Company nel 1999.
Per appassionati di pasticceria e coppie che pianificano il loro matrimonio, con ispirazione e tecniche per creare torte nuziali.
