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Cuisine de grand-mères
di Donna Hay, Ashley Mackevicius · Hachette · tapa blanda · ISBN 9782016207604
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Dettagli del prodotto
Autore: Donna Hay, Ashley Mackevicius
ISBN: 9782016207604
Editore: Hachette
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 06/05/1998
Pagine: 79 pag
Dimensioni: 27.6 x 20.6 x 0.5 cm
Peso: 300 g
Sinossi di Cuisine de grand-mères
«Cuisine de grand-mères» è il ricettario di cucina francese di Donna Hay e Ashley Mackevicius, pubblicato da Hachette in brossura (79 pagine, in francese).
Raccoglie ricette casalinghe francesi organizzate per stagioni: pot-au-feu, brioche, zuppe cremose, torte salate e confetture. Propone pasti per picnic all'aperto, menu festivi estivi e cene in famiglia, a partire da prodotti di stagione e tecniche tradizionali.
Pubblicato nel 1998. ISBN 9782016207604.
Adatto a chi apprezza la cucina francese tradizionale e per cucinare in famiglia con i bambini.
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