di Blanca García-Orea Haro · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788425362330
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Dime qué como ahora» è il libro di salute e nutrizione di Blanca García-Orea Haro, pubblicato da Grijalbo in brossura (256 pagine, in spagnolo).
L'opera spiega quali microrganismi vivono negli alimenti e come influenzano il microbiota e la salute. Include linee guida per conservare e congelare gli alimenti, chiavi per evitare l'infiammazione, raccomandazioni su gravidanza, allattamento e alimentazione complementare, e ricette dolci e salate con menù per tutta la famiglia.
Seconda parte del titolo precedente «Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes», all'interno della collezione Cucina sana. L'autrice è nutrizionista clinica, conosciuta come @blancanutri.
