di VV.AA · tapa blanda · ISBN 9788479370060
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«Dulces, 200 recetas clásicas y nuevas» è un ricettario di pasticceria di VV.AA., pubblicato da Rayuela in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Il ricettario riunisce duecento ricette di dolci, combinando preparazioni tradizionali con proposte più attuali. Pensato come una guida pratica di cucina, offre un ampio repertorio per preparare dessert casalinghi di diversi stili.
La copertina annuncia la collezione Cocina Práctica e riproduce un dolce decorato con fette di ananas e frutta.
Un libro pensato per gli appassionati di pasticceria che vogliono ampliare il proprio repertorio di dolci, sia con ricette classiche che con altre nuove.
