El aroma de los guisos
di Rafael Mármol González · Carena Editors, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788487398957
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Dettagli del prodotto
Autore: Rafael Mármol González
ISBN: 9788487398957
Editore: Carena Editors, S.L.
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/11/2004
Pagine: 248 pag
Dimensioni: 23.8 x 16.8 x 2 cm
Peso: 688 g
Sinossi di El aroma de los guisos
«El aroma de los guisos» è un libro di cucina di Rafael Mármol González, pubblicato nel 2004 da Carena Editors, S.L. in brossura (248 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina tradizionale spagnola incentrato sugli stufati. Le sue pagine raccolgono ricette casalinghe preparate sul fuoco, che rivendicano la gastronomia artigianale e l'abitudine di sfruttare ogni prodotto per ottenere il miglior sapore.
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