di Jennie Reekie · JOSE J. OLAÑETA EDITOR · tapa blanda · ISBN 9788497160834
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«El librito del amante del chocolate» è il ricettario di cucina di Jennie Reekie, pubblicato da José J. Olañeta Editor in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Il libro raccoglie più di venti ricette in cui il cioccolato viene usato sia nei dolci che in altri piatti, con preparazioni dolci e salate. Mostra così che il cioccolato non è solo una caramella e che ha molti usi in cucina.
Appartiene alla serie El cuerno de la abundancia (serie minore), numero 14.
Per appassionati di cucina e amanti del cioccolato che cercano idee per incorporare questo ingrediente in piatti dolci e salati.
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