El libro de las setas

Sinossi di El libro de las setas

«El libro de las setas» è la guida di micologia di Ramón Pascual, pubblicata da POL-LEN Edicions in brossura (100 pagine, in spagnolo).

Guida pratica di micologia che esplora il mondo dei funghi e aiuta a riconoscerli attraverso fotografie e disegni. Include inoltre una selezione di ricette di cucina per sfruttare questi prodotti in gastronomia.

Pubblicato nel 1985, l'esemplare si presenta in copertina come «nuova edizione».

Pensato per gli appassionati di micologia che cercano una guida chiara per identificare i funghi e anche idee per cucinarli.