
di Karlos Arguiñano · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9788408133667

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«En familia con Karlos Arguiñano» è il libro di cucina di Karlos Arguiñano, pubblicato da Editorial Planeta in copertina rigida (464 pagine, in spagnolo).
Ricettario con più di 350 piatti semplici, economici e salutari da cucinare a casa in famiglia. Include verdure, legumi, riso, pasta, zuppe e creme, uova, carni, pesce e frutti di mare, e dolci, con prodotti di stagione. Karlos Arguiñano presenta la cucina casalinga come un'eredità familiare e incoraggia a condividere queste ricette.
Il libro fa parte della collezione Planeta Cocina. Premio Gourmand 2014 per il miglior libro di cucina casalinga.
Adatto agli appassionati di cucina casalinga che vogliono preparare piatti economici e semplici in famiglia, così come ai seguaci di Karlos Arguiñano.

Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
