Prendi tre e paghi solo due con il coupon TRIPLOIT
di José Noguera Pujol · · 763 pag
* Tutti i nostri prodotti sono controllati con cura per promuovere una cultura sostenibile.
Ogni prodotto viene controllato, pulito e verificato prima della spedizione. Se non è quello che ti aspettavi, ti rimborsiamo.
Este libro, titulado 'Enotecnia Industrial', explora los nuevos métodos de elaboración de mostos y vinos, conjugándolos con las normas modernas de comercialización. Forma parte de la serie 'Tecnología de la producción y de las industrias agrarias' y fue escrito por José Noguera Pujol, con la tabulación de datos y clasificación bibliográfica a cargo de Lina Calvet Turró. Incluye bibliografías y está dirigido a aquellos interesados en la ciencia y la tecnología detrás de la producción industrial del vino.
