
di Cristina Rodriguez Fischer, Blume · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480764315

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«Ensaladas» è il libro di cucina di Cristina Rodriguez Fischer e Blume, pubblicato da Naturart in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Il libro riunisce 50 insalate, dalle più classiche e internazionali alle più audaci, spiegate passo dopo passo. Sono piatti leggeri, sani e facili da preparare, con apporto vitaminico e validi come antipasto, piatto principale, contorno o anche dessert. La varietà di ingredienti possibili rende l'insalata un'opzione rapida e versatile.
Il libro è il volume dedicato alle insalate all'interno della collezione Cocina Tendencias, una serie di ricettari di cucina internazionale.
Rivolto agli appassionati di cucina che vogliono preparare piatti leggeri a casa e a chi cerca un'alimentazione sana.

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