
di Edimat Libros, Edimat Libros Staff, Blume · Edimat Libros · tapa dura · ISBN 9788484038771

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«El Café» è il libro di divulgazione storica e gastronomica di Edimat Libros e Blume, pubblicato da Edimat Libros in copertina rigida (64 pagine, in spagnolo).
Il libro spiega cosa c'è dietro una tazza di caffè: ripercorre le sue origini e l'espansione storica, i modi di preparazione e il rituale sociale che lo circonda, e commenta i marchi e le varietà più distintivi. Le illustrazioni e le fotografie a colori mostrano chicchi, tazze e ambienti, e rafforzano il tono divulgativo e accessibile della serie La Dolce Vita.
Appartiene alla serie La Dolce Vita, dedicata ai semplici piaceri della gastronomia; edizione in spagnolo pubblicata nel 2003.
Per gli amanti del caffè e della gastronomia che cercano un'introduzione visiva, breve e piacevole alla cultura di questa bevanda.

professore universitario tedesco
